• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >
    Vad är en mättad lösning?

    I kemi möter du ofta lösningar av vätskor, fasta ämnen eller gaser. Ett lösningsmedel, såsom vatten, löser ett lösningsmedel, såsom bordsalt. När du lägger till så mycket salt som inte längre kan lösas, refererar kemiker till lösningen som mättad. Anledningen till att vissa lösningar blir mättade och andra inte har att göra med faktorer som innefattar lösningens temperatur och de olika typerna av ämnen som är involverade. Det är säkert, enkelt och intressant att visa mättnadseffekter med vanliga material som finns hemma.

    TL; DR (för länge, läste inte)

    En mättad lösning är en som inte kan lösa upp någon mer av det ämne som är blandat i det.

    Under tryck: Upplösta gaser

    Kolsyrade drycker som läskedrycker är bubblor eftersom koldioxidgas upplöses under tryck i vätskan på tappningsanläggningen . Om du tittar på en genomskinlig, förseglad flaska läsk, är det lite eller inget bubblande på gång, men ta av locket och du släpper trycket. Flaskan gör ett kort brusande ljud när den frigjorda gasen flyr. Under normalt rums lufttryck kan soda inte längre hålla allt upplöst CO2, och gasen bubblar ut. Om du häller socker i en öppen läskflaska, skumar den och bubblorna kraftigt då det extra sockret löses upp i läsken, vilket tvingar resterande CO2-ut.

    Olja och vatten: Ingen lösning

    Det är vanligt kunskap om att mata olja och vatten blandas inte. Om du fyller ett glas tre fjärdedelar fullt med vatten och lägger till lite matolja ser du två olika lager - ett av vatten och det andra av olja. Du kan röra blandningen, men när den sätter sig ner, separeras den igen i lager.

    Gör en mättad lösning

    Fyll ett glas tre fjärdedelar med rumstemperatur och kranvatten och lägg åt sidan liten behållare av bordsalt. Sätt en nypa salt i vattnet och rör om med en sked i några sekunder tills saltet löser upp. Fortsätt tillsätta salt på detta sätt, en nypa åt gången med en bra omrörning. När du har lagt till lite mer än en matsked salt till vattnet märker du att saltet börjar sätta sig i botten av glaset. Saltet du ser är oupplöst, vilket betyder att vätskan har nått mättnadspunkten. Saltet du lägger till efter denna punkt hamnar på botten av glaset; Vattnet kan inte lösa upp mer salt.

    Temperatur, tryck och löslighet

    Temperatur och tryck påverkar lösligheten i vatten, men effekten varierar från ett ämne till ett annat. Vatten löses till exempel mindre av en gas när temperaturen stiger, och mer av en gas löses när trycket stiger. Vissa salter löses mer i varmt vatten än kallt, men med andra är effekten det motsatta.

    Blandbara ämnen: Ingen mättnad

    När du kan blanda två ämnen i vilken proportion som helst, och de aldrig nå mättnad, anser kemister att de är blandbara. Ett exempel innefattar två gaser, såsom syre och kväve. De bildar inte två distinkta gaser; de två gaserna blandas fritt. Ett annat exempel är vatten och de flesta alkoholer. När det blandas i nästan vilken mängd som helst, kommer man att lösa upp i den andra.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com