• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Andra
    Hur fungerar energidrycker?
    Red Bull är ett av de mest kända märkena av energidrycker som finns. Bild med tillstånd av Amazon

    Energidrycker är tänkta att göra precis vad namnet antyder - ge dig en extra energikälla. Som det visar sig, det mesta av den "energin" kommer från två huvudingredienser:socker och koffein. En typisk energidryck kan innehålla upp till 80 milligram koffein (ungefär lika mycket som en kopp kaffe). Som jämförelse, en studie från 2006 visade att den genomsnittliga 12-uns läsk innehåller 18 till 48 mg koffein.

    Annat än koffeinnivåer, hur skiljer sig energidrycker från läsk och sportdrycker? Läsk är främst vatten, socker och smakämnen. De gör ingenting för din kropp; de ska bara smaka gott. Sportdrycker är utformade för att fylla på vätskor som går förlorade under aktivitet. De innehåller vanligtvis vatten, elektrolyter och socker. Energidrycker har tillsatt koffein och andra ingredienser som deras tillverkare säger ökar uthålligheten och "ökar" prestandan. De är utformade för studenter, idrottare och alla andra som vill ha en extra energikick.

    Energidrycker blev populära i Asien långt innan de nådde USA. År 1962, Japanska läkemedelsföretag, Taisho, släppte sin Lipovitan D -drink. Det var utformat för att hjälpa anställda att arbeta hårt långt in på natten. Lipovitan D innehåller taurin, samma ingrediens som finns i många av dagens energidrycker.

    Den allra första "energidrycken" som nådde USA var egentligen inte alls en energidryck-det var mer en uppslukad läsk som heter Jolt Cola. "Stötet" i colan var mycket tillsatt socker och koffein. Infördes på 1980 -talet, Jolt Cola blev snabbt en basvara på högskolan.

    Jolt Cola, den första "energidrycken, "kom ut på 1980 -talet och har varit populärt bland studenter. Bild med tillstånd av Amazon

    En österrikisk affärsman vid namn Dietrich Mateschitz upptäckte energidrycks kontantpotential under en affärsresa till Asien. Tillsammans med två thailändska affärspartners, Mateschitz startade företaget Red Bull GmbH, med tanken på att marknadsföra drycken till unga européer. Många klubbar på den amerikanska västkusten fick vind av Red Bull -fenomenet och började importera den för att sälja som en cocktailblandare.

    Red Bull började distribuera sin dryck i USA 1997. Enligt tillverkaren, intäkterna fördubblades varje år, nådde mer än 1 miljard dollar år 2000. Även om Red Bull konsekvent har varit ledande på energidryckmarknaden, flera andra företag har lanserat sina egna energidryckslinjer. Många av dem är godkända av kändisar.

    Här är några av ingredienserna du kan hitta i populära energidrycker och vad de gör i kroppen:

    • Efedrin - En stimulans som fungerar på centrala nervsystemet. Det är en vanlig ingrediens i viktminskningsprodukter och avsvällande medel, men det har funnits oro över dess effekter på hjärtat.
    • Taurin - En naturlig aminosyra producerad av kroppen som hjälper till att reglera hjärtslag och muskelsammandragningar. Många hälsoexperter är inte säkra på vilken effekt det har som dryckestillsats (och ryktet om att taurin kommer från tjur testiklar är falskt).
    • Ginseng - En rot som vissa tror har flera medicinska egenskaper, inklusive att minska stress och öka energinivåerna.
    • B-vitaminer - En grupp vitaminer som kan omvandla socker till energi och förbättra muskelton.
    • Guarana frö - En stimulans som kommer från en liten buske som är infödd till Venezuela och Brasilien.
    • Karnitin - En aminosyra som spelar en roll i fettsyraomsättningen.
    • Kreatin - En organisk syra som hjälper till att leverera energi för muskelsammandragningar.
    • Inositol - En medlem av vitamin B -komplexet (inte ett vitamin i sig, eftersom människokroppen kan syntetisera det) som hjälper till att vidarebefordra meddelanden i celler i kroppen.
    • Ginkgo biloba - Tillverkad av frön från ginkgo biloba -trädet, tänkte förbättra minnet.

    Ser man på ingredienserna, energidrycker verkar vara en del läsk och en del näringstillskott. Enligt granskarna, smaken faller inom samma intervall. Människor som har provat energidrycker har beskrivit smaken som allt från "medicinsk" till "smält söt tårta".

    Även om tillverkarna hävdar att energidrycker kan förbättra din uthållighet och prestanda, många hälsoexperter håller inte med. Varje boost du får av att dricka dem, de säger, är enbart från socker och koffein.

    Koffein fungerar genom att blockera effekterna av adenosin , en hjärnkemikalie involverad i sömnen. När koffein blockerar adenosin, det får neuroner i hjärnan att brinna. Tänker att kroppen är i en nödsituation, hypofysen initierar kroppens "fight or flight" -respons genom att frigöra adrenalin. Detta hormon får hjärtat att slå snabbare och ögonen vidgas. Det får också levern att släppa ut extra socker i blodomloppet för energi. Koffein påverkar dopaminhalten, en kemikalie i hjärnans nöjescenter. Alla dessa fysiska svar får dig att känna att du har mer energi.

    Energidrycker är i allmänhet säkra, men som det mesta, du bör dricka dem med måtta. Eftersom koffein är ett stimulerande medel - att konsumera mycket av det kan leda till hjärtklappning, ångest och sömnlöshet - det kan också få dig att känna dig nervös och irriterad. Över tid, koffein kan bli beroendeframkallande. Det är också en vätskedrivande - det får njurarna att ta bort extra vätska i urinen. Det lämnar mindre vätska i kroppen. så att dricka en energidryck medan du tränar kan vara särskilt farligt. Kombinationen av den diuretiska effekten och svettning kan allvarligt dehydrera dig.

    Många blandar energidrycker med vodka eller annan alkohol för att göra en cocktail med hög energi. Eftersom alkohol är en deprimerande , det har en lugnande effekt på kroppen som kan göra dig omedveten om hur mycket du dricker. En studie visade att män som kombinerade energidrycker med alkohol kände sig pigga och nykter, även om de faktiskt var fulla. Och eftersom både alkohol och energidrycker uttorkar dig, i kombination kan de få din kropps vätskor att sjunka till farliga nivåer. 1991, två personer i Sverige som drack alkohol med en energidryck dog enligt uppgift av uttorkning, även om det aldrig var slutgiltigt bevisat att energidrycken ledde till deras död.

    Andra ingredienser kan också vara problematiska. Till exempel, det stimulerande efedrinet, en ingrediens i många avsvällande medel, kan orsaka hjärtproblem. År 2001, två gymnasieelever i Kalifornien svimmade efter att de fått i sig energidrycker som innehåller efedrin. Eftersom mycket lite forskning har gjorts om de långsiktiga hälsoeffekterna av att konsumera för stora mängder taurin och andra ingredienser i energidrycker, många hälsoexperter rekommenderar gravida kvinnor och små barn att undvika dem.

    Red Bull förbjudet!

    Red Bull kan vara den mest sålda energidrycken i USA, men det är inte så populärt i andra länder. År 2000, den franska regeringen beslutade att förbjuda Red Bull efter att varumärket var kopplat till döden av en 18-årig irländsk idrottsman. Tonåringen dog efter att ha druckit fyra burkar Red Bull vid ett spel. Franska lagar dikterar den maximala mängden koffein som företag kan lägga till produkter, och Red Bull överskrider denna gräns. Danmark och Norge har också förbjudit drycken. Andra länder, som Kanada, kräver att burken bär en varningsetikett för gravida kvinnor och barn.

    Ursprungligen publicerat:4 okt. 2006

    Vanliga frågor om energidrycker

    Varför är energidrycker dåliga för dig?
    Energidrycker innehåller socker och koffein i ovanligt stora mängder. Överdriven konsumtion kan öka din puls och blodtryck och orsaka sömnlöshet och ångest. Att dricka dem länge kan också öka risken för hjärtsjukdomar.
    Finns det en säker energidryck?
    Även om vissa energidrycker påstår sig vara, det finns inget som heter en riktigt hälsosam eller säker energidryck, särskilt för barn och tonåringar. Det är bättre att ta en kopp kaffe (som bara innehåller koffein), eftersom energidrycker tenderar att ha andra tillsatta stimulanser, sötningsmedel och ovanliga ingredienser.
    Kan energidrycker orsaka hälsoproblem?
    Energidrycker innehåller ovanligt höga mängder koffein, som kan orsaka problem med blodkärl och hjärta, såsom ökat blodtryck och hjärtfrekvens och rytmstörningar. Det kan också skada nervsystemet och kardiovaskulära system hos barn.
    Vilka är de långsiktiga effekterna av energidrycker?
    Studier visar att regelbunden konsumtion av energidrycker kan påverka både en persons blodtryck och hjärtrytm avsevärt. Eftersom de är mycket söta, de kan också orsaka fetma och högt blodsocker och kolesterol.
    Varför är energidrycker förbjudna?
    Vissa länder har infört ett förbud mot energidrycker till minderåriga eller i några få fall, alla tillsammans. Detta är av ett par skäl, inklusive hälsoeffekter av stimulanser och höga mängder socker. Storbritannien är ett exempel på ett land som inte längre säljer energidrycker till dem under 16 år. Införandet av taurin är en annan anledning till att förbjuda dem, får Danmark och Norge att förbjuda energidrycker som innehåller ingrediensen.

    Mycket mer information

    Relaterade artiklar om HowStuffWorks

    • Hur alkohol fungerar
    • Hur koffein fungerar
    • Hur kaffe fungerar
    • Hur mat fungerar
    • Hur B -vitaminer fungerar
    • Hur svett fungerar
    • Hur träning fungerar
    • Hur prestationshöjande läkemedel fungerar
    • Hur Synthehol fungerar
    • Varför håller koffein dig vaken?

    Fler fantastiska länkar

    • Koffein och energiförstärkande drycker
    • Energidrycker Rör om hälsodebatten
    • Hög koffeinpop från energidrycker avslöjade
    • Energidrycker:Ger de dig verkligen energi?
    • Energidryck -cocktails stoppar inte alkoholeffekter
    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com