• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Vad är det i majssirap som gör en bubbla?

    Ingredienserna i majssirap är inte det som gör det till ett idealiskt tillskott till bubblösningen. Vad som hjälper majssirapen att göra bra bubblor är dess fysikaliska egenskaper och hur de interagerar med vatten och flytande tvål.

    Vattenmolekylers polaritet

    Den mest framträdande ingrediensen i bubbellösningen är vatten. Ett intressant fakta om vattenmolekyler är att de är polära. Det betyder att vattenmolekyler har både en positiv och en negativ ände, som en magnet. Och som en magnet sticker den negativa änden av en vattenmolekyl till den positiva änden av en annan vattenmolekyl. I själva verket sticker vattnet till sig.

    Ytspänning

    Om vattnet sticker till sig själv, varför kan du inte bara blåsa in det och få bubblor? På grund av ytspänningen; toppen av en vattenyta har gott om det. Har du någonsin sett en bugg promenad över toppen av vattnet? Det beror på att vattens ytspänning är starkare än bugens vikt. Det är samma styrka som hindrar vatten från att vara en bra bubbla lösning.

    Tvål och majssirap

    När du blandar tvål i vatten, sänker tvålen bindningen mellan vattenmolekylerna och försvagar ytan spänning, så att den kan sträckas och kuvert luft för att bilda bubblor. Vad som händer är att ett tunt lager av vatten faktiskt hålls fast mellan två lager tvål. När du tillsätter majssirap till blandningen, stärker dess fysikaliska egenskaper att vara en tjock stärkelsevätska ytterligare tvålen, vilket möjliggör större bubblor som varar längre.

    Förångning

    Vatten naturen, avdunstar. När vattnet som är fastnat mellan tvål- /majssirapskikten avdunstar, dyker bubblan upp.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com