Bubbelgummi är ett mer elastiskt tuggummi som uppfanns 1928 av Walter Diemer som utforskade nya tuggummi recept. Dess unika smak är resultatet av en kombination av syntetiska artificiella smaker. Historiskt användes manikara chicle, ett barrträd träd med ursprung i Centralamerika, som basbeståndsdel. Idag används matgummibutylgummi av ekonomiska, kvalitets- och miljöskäl. De resurser som används och avfall som genereras av bubbelgummi påverkar miljön.

Bakgrund

Bubbelgummi är en typ av tuggummi som först säljs av Philadelphia-baserade företaget Fleer under namnet Dubble Bubble. Det innehåller fem viktiga ingredienser: Tuggummibaset, som använder kolofonium från tallar eller butylgummi för att förbättra tandköttets textur, socker- och majssötmedel, mjukgörare raffinerad med vegetabilisk olja, artificiell smakämnen såsom etylmetylfenylglycidat och färgning. När de görs, blandas ingredienserna initialt, bearbetas genom rullar, pressas i ark och temperaturen är konditionerad för att bevara bubbelgummi-konsistensen.

Resurser

Även om forskare på senare år har uppfunnit konstgjorda ingredienser för tuggummi, många av de naturresurser som behövs för att göra tuggummi kan få negativa effekter på miljön. Användningen av chicle- och kolofonsträd till en naturlig gummibas tillsammans med gummiindustrin har äventyrat träden och orsakat avskogning. Den industriella processen och avfall som genereras för att syntetisera många av ingredienserna, inklusive gummibas och sötningsmedel, förorenar också miljön.

Littering

Medan enskilda stycken tandkött innehåller små mängder miljöfarligt material , massgummi skräp kan orsaka ackumulerande problem. De kemikalier som används för att rengöra tuggummi av trottoar är giftiga för miljön. Gummen är inte biologiskt nedbrytbar och kan utgöra ett hot mot specifika ekosystem. Djur, sådana fåglar, kan misstag tuggummi för mat och död kan uppstå från matsmältningen. Isoamylacetat, en smakämnesingrediens, är en biferomon, och så sönderdelade tuggummiprodukter kan störa biet beteende. Det är också en hotbed för bakterier, vilket därigenom skapar en ohälsosam miljö för människor.

Industriell avfall

Stora mängder energi och resurser behövs för industriell produktion av bubbelgummi på grund av dess höga globala efterfrågan. Årligen produceras och konsumeras mer än 650 000 ton gummi, inklusive det avfall som genereras för produktion. Avfall är en biprodukt, inte bara av den huvudsakliga produktionslinjen för bubbelgummi, utan de separata processerna för syntetisering av gummibasen, sötningsmedlet och andra ingredienser. Utanför produktionen använder förpacknings- och förpackningsprocessen pappersprodukter och transport av produkten bidrar till luftföroreningar.