Experiment med salt och vinäger är billiga. Att använda dessa experiment för att underhålla och lära barn ger en visuell väg till kemi. Experiment med salt och vinäger är enkla att göra och kan fånga barnets uppmärksamhet. Kemilektioner förklaras, och den praktiska metoden använder mer av ett barns sinnen än bara att höra. Lektionen blir mer minnesvärd med tillsats av beröring, lukt och smak.
Shine a Copper Penny
Kombinationen av salt och vinäger skapar natriumacetat och väteklorid. Denna kemiska reaktion kommer att ta ett gammalt öre och lysa det som nytt. Blanda en 1/4 kopp vit vinäger och en tesked salt i en icke-metallisk skål. När saltet har smälts och absorberats i vinägerna, doppa öre i lösningen i 60 sekunder. Gnid öre rent med en mjuk trasa. Om vatten införs i blandningen eller öre lämnas i blötläggning i salt /vinägerlösningen, korroderar det snabbt och blir grönt.
Salt och vinäger Kristaller -
Tillsätt 1/4 kopp salt till 1 kopp kokande vatten och 2 matskedar vinäger. Placera en svamp på en skål och pricka den med olika droppar matfärg. Häll saltblandningen över svampen tills den är mättad och placera den i ett soligt fönster. Kristaller börjar växa inom 24 timmar. Fortsätt lägga till saltblandningen i svampen, och kristallerna kommer att växa i olika färger.
Verdigris
Den gröna patinan som ses på gamla kopparkupoler är ett kemiskt resultat av vatten, salt och syra. Ofta lämnar en kopparring till och med ett grönt märke på en persons hand. Detta gröna material kallas verdigris. Det användes för år sedan som pigment i grön färg. För detta experiment, ta lite koppartråd och placera den på en tallrik. Strö över tråden med en blandning av en 1/4 kopp rödvinäger och en tesked salt. Lämna kabeln ensam i ungefär 24 timmar. Den gröna patinaen och de gröna kristallerna, eller verdigris, kommer att bildas på tråden.
Dolda saltkristaller
Häll 1/4 kopp salt, 1/4 kopp peppar i en halv burk med kallt vatten och 2 matskedar vinäger. Rör om blandningen och lägg en tesked under ett mikroskop. Pepparen är lätt synlig för det blotta ögat, men med ett mikroskop av minst 30X är saltkristallerna också synliga.