Här är uppdelningen:
1. Elektrisk energi: Om du använder en elektrisk spis omvandlas den elektriska energin från kraftkällan till värmeenergi i värmeelementet.
2. Termisk energi: Värmeenergin från värmeelementet överförs till potten och sedan till vattnet inuti. Detta ökar vattenens inre energi, vilket gör att temperaturen stiger.
3. kinetisk energi: När vattnet värms upp rör sig vattenmolekylerna snabbare och snabbare och ökar deras kinetiska energi. När vattnet når sin kokpunkt (100 ° C eller 212 ° F) är den kinetiska energin tillräcklig för att övervinna krafterna som håller vattenmolekylerna samman i ett flytande tillstånd.
4. Fasändring: Vattenmolekylerna flyr från vätsketillståndet och går in i gasformigt tillstånd (ånga). Denna fasförändring kräver en betydande mängd energi, känd som förångningsvärmen.
Därför innebär energipransformationen i en kokande vattenkruka omvandling av elektrisk energi till värmeenergi, vilket sedan ökar den kinetiska energin hos vattenmolekyler, vilket leder till fasändringen från vätska till gas.