Energi lagrad i mat släpps under processen cellulär andning . Detta händer i cellerna i alla levande organismer, inklusive människor, djur och växter. Här är en förenklad förklaring:

1. matsmältning: Mat delas upp i mindre molekyler (som glukos) som våra kroppar kan absorbera.

2. Cellulär andning: Dessa molekyler transporteras till våra celler och kommer in i mitokondrierna, cellernas kraftverk. Inuti mitokondrierna bryts glukos i en serie kemiska reaktioner.

3. Energi release: Denna uppdelning frigör energi i form av adenosintrifosfat (ATP) , den huvudsakliga energiburutan för våra celler.

ATP används sedan av cellerna för att driva olika aktiviteter som:

* Muskelkontraktion

* nervimpulsöverföring

* Proteinsyntes

* Underhåll av kroppstemperatur

Kort sagt, Energi lagrad i mat släpps i form av ATP under processen med cellulär andning.