Här är en uppdelning:
* anaerob: Betyder "utan syre."
* andning: Avser processen att bryta ner glukos för att frigöra energi.
anaerob andning är en metabolisk process som inträffar i frånvaro av syre. Det är mindre effektivt än aerob andning (som använder syre), men det gör det möjligt för celler att generera energi när syre är begränsat eller inte tillgängligt.
Det finns flera typer av anaerob andning, inklusive:
* mjölksyrafermentering: Denna process används av muskelceller när syre är knappt och resulterar i produktion av mjölksyra.
* alkoholhaltig jäsning: Denna process används av jäst och vissa bakterier och resulterar i produktion av etanol (alkohol) och koldioxid.