Här är varför:

* Värme är överföringen av termisk energi. Termisk energi är energin förknippad med slumpmässig rörelse av atomer och molekyler i ett ämne.

* Temperatur är ett mått på partiklarnas genomsnittliga kinetiska energi i ett ämne.

* När två föremål med olika temperaturer är i kontakt kommer objektet med högre kinetisk energi (högre temperatur) att överföra en del av sin energi till föremålet med lägre kinetisk energi (lägre temperatur).

* Denna energiöverföring fortsätter tills båda föremålen når en termisk jämvikt, vilket innebär att de har samma genomsnittliga kinetiska energi och därför samma temperatur.

Tänk på det så här:Om du lägger en kall sked i en varm kopp te kommer värmen från teet att överföra till skeden, vilket gör skeden varmare och te lite svalare.