Även om det är sant att fett tillhandahåller energi, är det viktigt att äta tillräckligt fett, inte för mycket . Här är varför:
* Väsentliga fettsyror: Vissa fetter, som omega-3 och omega-6-fettsyror, är viktiga för vår hälsa. Våra kroppar kan inte producera dem, så vi måste få dem från vår diet. Dessa fetter stöder hjärnfunktion, hjärthälsa och hormonproduktion.
* Energilagring: Fett är vår kropps primära energilagringsmekanism. När vi äter fler kalorier än vi förbränner, lagrar kroppen överskottet som fett.
* Absorption av vitaminer: Fett hjälper våra kroppar att ta upp vissa vitaminer, som vitaminer A, D, E och K.
* cellfunktion: Fett är en avgörande del av cellmembranen och hjälper till att reglera hormonproduktionen.
Det är dock viktigt att notera:
* för mycket fett kan leda till viktökning, hjärtsjukdomar och andra hälsoproblem.
* typen av fett frågor. Mättade och transfetter är kopplade till negativa hälsoeffekter, medan omättade fetter som olivolja, avokado och nötter betraktas som friskare val.
Så det är viktigt att äta en balanserad diet som inkluderar hälsosamma fetter i måttlighet. Detta kommer att säkerställa att du får fördelarna med fett utan att överdriva det.