Här är en uppdelning:
* Energi: Mat innehåller makronäringsämnen som kolhydrater, fetter och proteiner, som våra kroppar bryter ner för att frigöra energi i form av ATP (adenosintrifosfat). Denna energi är avgörande för allt från andning och tänkande till att röra sig och växa.
* råvaror: Mat ger också mikronäringsämnen som vitaminer och mineraler. Dessa är avgörande för att bygga och underhålla våra kroppsvävnader, reglera kroppsfunktioner och stödja allmän hälsa.
Så mat är som bränsle och byggstenar för våra kroppar. Det är viktigt för vår överlevnad och välbefinnande.