• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Experiment på hur man jämför karbonat i mjuka drycker

    Koldioxid i läskedrycker skapar bubblorna som flyter till toppen när drycken öppnas. Dessa bubblor är koldioxidgas som suspenderas i vätskan och släpps när bubblorna dyker upp på ytan. Koldioxid pumpas typiskt i läskedrycken. Varje märke av läsk har olika nivåer av karbonering. Dessa experiment låter eleverna bestämma vilket märke som har den mest förpackade karbonatorn.

    Låt det gå platt

    Det enklaste sättet att bestämma hur mycket koldioxid som finns i en behållare av läskpop är att vikt behållaren före och efter öppningen. Medan koldioxid kanske inte väger mycket, kommer en digital skala att kunna mäta skillnaden i burkens vikt när soda inte längre bubblar, vanligen kallad platt. För att jämföra varumärken, använd läsk i samma behållartyp, sådana aluminiumburkar eller två-litersflaskor. När du öppnat, behåll läsken under samma temperaturförhållanden så att dryckerna är lika effektiva. Efter en dag eller två väger läsken igen. Vilken läsk minskar mest?

    Containrar

    Upprepa experimentet ovan, men den här tiden bestämmer om kolsyrenivån för märket av läsk är detsamma i varje behållare som produkten är säljs i. Jämför procentuell viktförlust för varje behållare för att ta reda på vilken typ av behållare som håller mest karbonering. Typ av behållare soda kommer in är glasflaskor, plastflaskor av olika storlekar och aluminiumburkar som också kan komma i olika storlekar.

    Vilken förlorar sin fizz först

    Varje typ av behållare som håller en läskedryck kommer att förlora koldioxid från vätskan i olika takt. Jämför olika märken med läsk för detta experiment. För försöket måste varje märkes behållare vara lika stora. Jämför exempelvis 12 oz aluminiumburkar, 2 liter flaskor eller 20 oz plastflaskor. Öppna de olika storlekarna på samma gång. Övervaka läsken när tiden går. Undvik att skaka dryckerna när man observerar för att undvika att man släpper ytterligare koldioxid från vätskan. Läsken är platt när inga fler bubblor observeras flyr från sodavatten. Använd en ficklampa för att kontrollera aluminiumburkarna. Vilken behållartyp går platt först?

    Vilken metod håller soda från att bli platt

    Bestäm vilken som är den bästa metoden för att hålla läsken från att gå platt när behållarna har öppnats. Använd flera behållarstorlekar och märken av läsk för jämförelse. Skapa en kontrollgrupp av läskedrycker som öppnas och lämnas ut för att sitta vid rumstemperatur för att mäta hur snabbt läsken ska gå platt. Komma upp på olika sätt där den experimentella soda-karbonatorn kan bibehållas. Exempel är att täta behållaren, behåll behållaren i lägre temperaturer eller ta bort överflödig luft från behållaren. Se vilka av dessa scenarier håller läsken för att gå platt den längsta.

    © Vetenskap http://sv.scienceaq.com