Havskattarter inkluderar kanalkatter, släggkattdjur och tjurhuvuden. Medan vissa skillnader finns, är de flesta havskatt opportunistiska matare, och vissa är omnivorer som innehåller växtmaterial i sina dieter tillsammans med djur. Havskatt söker mat var som helst längs vattenspelaren, från ytan till djupet. En hög koncentration av luktdetekterande organ och smaklökar längs deras kroppar hjälper havskatt att hitta mat även i leriga vatten där synligheten är låg.
Young Catfish Diets -

Även om han kanske äter några, vakter hankatten. ägg och nykläckta yngel tills de är starka nog att gå ut på egen hand för att leta efter mat. Innan havskatt växer och når mognad, jakter de efter livsmedel som de lätt kan fånga och konsumera. Maskar och andra små ryggradslösa djur - djur som saknar ryggrad - är en viktig matkälla för ung havskatt. Detta byte inkluderar mestadels vattenlevande larver hos insekter, såsom trollsländare, caddis fluglarver och hellgrammiter. I unga havskattdieter ingår också små kräftor.
Mogna katter

Dietar tenderar att bli mer artspecifika när havskatt blir äldre. Flathead havskatt, till exempel, äter sällan något förutom levande fisk. De gömmer sig ofta bakom den nedsänkta täckan och tar tag i alla fiskar som de kan få munnen runt när de simmar av medvetet. Bullheads och kanalkatter letar också efter levande mat men kommer inte att passera en död eller förfalla fisk som ligger nära botten av sjön eller bäcken. Kanalkatter och bullheads fångar och äter också fisk, grodor, kräftor och musslor. Kanalkatter varierar vanligtvis sina dieter beroende på den tillgängliga matkällan under säsongen. Medan flatheads är köttätare kommer kanalskattdjur att komplettera sina dieter med växtmaterial, inklusive frukt eller bär som släpps i vattnet.
Raising Catfish

Gammaldammar för jordbruksdamm får sin näring från speciellt formulerade pellets. Dessa pellets borde innehålla en proteinkoncentration på mellan 28 och 32 procent, enligt William A. Wurts, en jordbruksföretagare vid Kentucky State University, i ett papper från 2001 publicerat i World Aquaculture. Dessutom rekommenderar Wurts att mata pellets som flyter när vattentemperaturerna når upp till 65 grader Fahrenheit eller mer. Byt till långsamt sjunkande pellets med vattentemperaturer som sjunker mellan 60 och 65 grader, och sjunkande pellets vid vattentemperaturer under 60 grader. med stark, ofta outhärdlig lukt. Duften sprider sig i vatten och lockar havskatt till maten. Stink bete, kyckling eller andra djurlevrar och degbollar är möjliga bete. Havskatt tar också betar av levande eller klippta fiskar, nattkrabbar och kräftor.