En buffertlösning är en blandning av en svag syra och dess konjugatalkali, eller vice versa. Dess pH förändras knappt när små mängder av en syra eller en alkali tillsätts till den. Detta gör det avgörande för laboratorieexperiment när pH-nivåer måste hållas konstant.
TL; DR (för lång; läste inte)
Blanda citronsyra för att skapa en citronsyrabuffertlösning. med natriumcitrat (en konjugatbas) i avjoniserat eller destillerat vatten, rör lösningen tills du når din önskade pH-nivå.
Le Chateliers princip |
1884 erbjöd den franska kemisten och ingenjören Henry-Louis Le Chatelier ett av de centrala koncepten för kemisk jämvikt, därefter känd som Le Chateliers princip. Den beskriver vad som händer med ett system när något tillfälligt tar bort det från jämvikt. Ett sätt att göra detta är att ändra koncentrationen av en av komponenterna i en reaktion. pH är ett omvänt mått på vätejonkoncentrationen i en lösning; lösningar med en hög koncentration av vätejoner har ett lågt pH och lösningar med låga koncentrationer av H + -joner har ett högt pH. En buffertlösning måste innehålla ämnen som tar bort vätejoner eller hydroxidjoner som läggs till den, eller så kommer lösningens pH att förändras. När du gör en sur buffertlösning välter du jämviktsläget längre fram till en sida. När du gör en alkalisk buffertlösning rör sig jämviktsläget tillbaka mot andra sidan. Bufferten fungerar genom att motverka förändringen och återupprätta en jämvikt.
Citronsyra mot natriumcitrat
En citronsyrabuffert fungerar på samma sätt som en natriumcitratbuffert. För att göra detta behöver du både citronsyra och konjugatbasen, natriumcitrat. Citronsyra är en svag organisk syra som förekommer naturligt i citrusfrukter och effektivt kan upprätthålla ett pH från 3 till 6,2. Natriumcitrat är natriumsaltet av citronsyra, med alkaniserande aktivitet. Det tar bara några minuter att skapa en natriumcitratbuffert.
Att göra buffertlösningen
Blanda 7,2 ml citronsyra och 42,8 ml natriumcitrat. Tillsätt tillräckligt med avjoniserat vatten för att bringa blandningens totala volym till 100 ml. Vatten som används i buffertar bör vara så rent som möjligt (antingen avjoniserat eller destillerat) för att upprätthålla ett neutralt pH (dvs för att säkerställa att vattnet inte påverkar pH-nivån). Använd en känslig pH-mätare för att justera pH och uppnå önskad nivå. Använd alltid skyddsglasögon och handskar. Handledning av vuxna rekommenderas för vetenskapliga experiment.