• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Vad är den kemiska ekvationen för reaktion av natriumbikarbonat och askorbinsyra?
    Reaktionen av natriumbikarbonat (Nahco₃) och askorbinsyra (C₆H₈O₆) är ett klassiskt exempel på en syrasreaktion. Det producerar koldioxid (CO₂), vatten (H₂O), natrium askorbat (nac₆h₇o₆) och ibland lite värme.

    Här är den balanserade kemiska ekvationen:

    nahco₃ (aq) + c₆h₈o₆ (aq) → co₂ (g) + h₂o (l) + nac₆h₇o₆ (aq)

    Förklaring:

    * nahco₃ (aq) :Natriumbikarbonat (bakpulver) i vattenlösning.

    * c₆h₈o₆ (aq) :Askorbinsyra (C -vitamin) i vattenlösning.

    * co₂ (g) :Koldioxidgas.

    * h₂o (l) :Flytande vatten.

    * nac₆h₇o₆ (aq) :Natrium askorbat, ett salt bildat av reaktionen.

    Reaktionen sker i två steg:

    1. protonöverföring: Askorbinsyra (en svag syra) donerar en proton (H⁺) till bikarbonatjon (HCO₃⁻) och bildar kolsyra (H₂CO₃) och askorbatjon (C₆H₇O₆⁻).

    2. Nedbrytning av kolsyra: Kolsyra är instabil och sönderdelas snabbt till koldioxid och vatten.

    Denna reaktion är ansvarig för den fizzing du observerar när du blandar bakpulver och C -vitamin i vatten.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com