Här är varför:

* karbonisering: När järn kombineras med kol genomgår det en process som kallas förgasning . Detta innebär att kolatomer införs i järnens kristallstruktur.

* gjutjärn: Det resulterande materialet, som är starkt och hållbart, kallas gjutjärn Eftersom det vanligtvis tillverkas genom att smälta järn och hälla det i formar (gjutning).

Även om termen "kolsoliserat järn" inte är felaktigt, används det inte lika vanligt som "gjutjärn".