* fasändring: Frysning är en fasförändring, vilket innebär att ämnet genomgår en förändring i dess fysiska tillstånd.
* Jämvikt: Vid fryspunkten är ämnets vätska och fasta faser i jämvikt. Detta innebär att hastigheten för molekyler som övergår från vätska till fast ämne är lika med hastigheten för molekyler som övergår från fast till vätska.
* Temperatur: Fryspunkten är en specifik temperatur för ett givet ämne. Denna temperatur förblir konstant under hela frysningsprocessen.
* Tryck: Fryspunkten kan påverkas något av tryck, men för de flesta vardagliga situationer kan vi betrakta det som ett konstant värde.
Exempel: Fryspunkten för vatten är 0 grader Celsius (32 grader Fahrenheit). Detta innebär att vid denna temperatur fryser vatten till is.
Det är viktigt att notera att fryspunkten också ibland kallas "smältpunkten." Detta beror på att processen med frysning och smältning är motsatsen till varandra, som förekommer vid samma temperatur.