Här är varför:

* fotosyntes kräver CO2: Växter behöver koldioxid för att göra sin mat (glukos) under fotosyntesen. Reaktionen använder CO2 tillsammans med vatten och solljus.

* Luft innehåller CO2 men inte tillräckligt:​​ Medan luften runt oss innehåller CO2, är koncentrationen relativt låg. Detta kanske inte är tillräckligt för optimal fotosyntes i ett kontrollerat experiment.

* BABpulver släpper CO2: När natriumvätekarbonat (NAHCO3) upplöses i vatten, sönderdelas och släpper det koldioxid:

* 2NAHCO3 (AQ) → Na2CO3 (AQ) + H2O (L) + CO2 (G)

* stabil källa till CO2: Bakpulverlösningen ger en stadig källa till CO2 för växten, vilket säkerställer att experimentet inte är begränsat av tillgängligheten för denna nyckelreaktant.

Hur det används i experiment:

* Växten (ofta en vattenanläggning som Elodea) placeras i bägaren med bakpulverlösningen.

* Bägaren är vanligtvis förseglad eller täckt för att hålla CO2 -koncentrationen hög.

* Fotosynteshastigheten kan mätas genom att observera faktorer som syreproduktion (med användning av ett provrör och samla gasen), eller genom att mäta förändringar i anläggningens stärkelseinnehåll.

Viktig anmärkning: Medan bakpulver ger en bra källa till CO2, är det viktigt att använda en utspädd lösning för att undvika att skada växten. Koncentrationen bör justeras baserat på det specifika experimentet och växttypen.