1. Direkt syntes:
* Reaktion av bensoesyra med natriumhydroxid: Detta är den vanligaste metoden. Bensoesyra reageras med natriumhydroxid (NaOH) för att producera natriumbensoat och vatten:
C6H5COOH + NAOH → C6H5COOONA + H2O
2. Oxidation av toluen:
* oxidation av toluen med kaliumpermanganat: Toluen oxideras med användning av kaliumpermanganat (KMNO4) för att bilda bensoesyra, som sedan neutraliseras med natriumhydroxid för att producera natriumbensoat. Denna metod är mindre vanlig än den direkta syntesmetoden.
Källor till bensoesyra:
Bensoesyra, utgångsmaterialet för natriumbensoat, kan erhållas från olika källor:
* Naturliga källor: Bensoesyra förekommer naturligt i många frukter, bär och kryddor som tranbär, blåbär, kanel och kryddnejlikor.
* Syntetisk produktion: Det produceras också syntetiskt genom oxidation av toluen, en petroleum -biprodukt.
Sammanfattningsvis:
Natriumbensoat produceras vanligtvis genom att reagera bensoesyra med natriumhydroxid. Bensoesyra i sig kan hämtas från naturliga källor eller syntetiseras från petroleum -biprodukter.