Här är vad det betyder:
* entalpiförändring: Detta hänvisar till värmeenergin som frigörs eller absorberas under en kemisk reaktion. En negativ entalpiförändring indikerar en exoterm reaktion, där värme frigörs.
* Förbränning: Detta är en kemisk process som involverar den snabba reaktionen mellan ett ämne med en oxidant, vanligtvis syre, för att producera värme och ljus.
* Standardförhållanden: Dessa definieras som 298 K (25 ° C) och 1 atm tryck.
* etanol: Den kemiska formeln för etanol är c₂h₅oh.
Den balanserade kemiska ekvationen för förbränning av etanol är:
C₂H₅OH (L) + 3O₂ (G) → 2CO₂ (G) + 3H₂O (L)
Denna ekvation berättar att när en mol etanol reagerar helt med tre mol syregas, producerar den två mol koldioxid och tre mol vatten. Entalpinförändringen förknippad med denna reaktion är -1367 kJ/mol, vilket innebär att 1367 kJ värmeenergi frigörs för varje mol av etanol.