Här är varför:
* fotosyntesekvation: Den totala ekvationen för fotosyntes är:
6CO₂ + 6H₂O → C₆H₁₂O₆ + 6O₂
* Vattendelning: Under de ljusberoende reaktionerna av fotosyntes används ljusenergi för att dela vattenmolekyler (fotolys). Denna process frigör elektroner, vätejoner (H+) och syrgas (O₂).
* Syreutgåva: Syregas som släppts som en biprodukt av fotosyntes kommer från syreatomerna som ursprungligen var en del av vattenmolekylerna.
Så medan koldioxid (CO₂) tillhandahåller kolatomer för glukosen (C₆H₁₂O₆), är det vattenmolekylerna som bidrar med syreatomerna för den frigjorda syre gasen.
