Här är en uppdelning:
Organiska ämnen:
* innehåller kol (c) som det primära elementet. De innehåller ofta andra element som väte (H), syre (O), kväve (N), fosfor (P) och svavel (S).
* har komplexa strukturer: De bildar långa kedjor, ringar och grenade strukturer, ofta med funktionella grupper bifogade.
* Vanligtvis förknippat med levande organismer: De finns i växter, djur och mikroorganismer.
* Exempel: Kolhydrater, proteiner, lipider, nukleinsyror, plast, petroleumprodukter.
* Vanligtvis brandfarligt: De bränner och släpper lätt energi.
oorganiska ämnen:
* innehåller inte kol (c) som det primära elementet. Undantag inkluderar koldioxid (CO2), karbonater och bikarbonater.
* har enklare strukturer: De bildar ofta joniska eller kovalenta bindningar och skapar enkla molekyler eller kristallina strukturer.
* finns i icke-levande materia: De finns i stenar, mineraler, luft och vatten.
* Exempel: Vatten (H2O), salt (NaCl), sand (SiO2), metaller (järn, guld, silver), glas.
* Generellt icke-brandfarligt: De bränner inte lätt.
Nyckelpunkter att komma ihåg:
* Denna skillnad är inte absolut. Vissa föreningar innehåller både kol och andra element och har egenskaper hos både organiska och oorganiska ämnen.
* Närvaron av kol är den vanligaste avgörande faktorn, men inte den enda.
* Organisk kemi är ett stort område som är dedikerat till studien av kolinnehållande föreningar och deras reaktioner.
Här är en användbar analogi:
Tänk på ett hus byggt av Lego -tegelstenar. Lego -tegelstenarna är som kolatomer, och huset är den komplexa organiska molekylen. Oorganiska ämnen är som de enskilda byggstenarna som utgör huset, men de bildar inte de komplexa strukturerna.