* Syror har ett lågt pH (vanligtvis under 7), vilket betyder att de har en hög koncentration av vätejoner (H+).
* Baser har ett högt pH (vanligtvis över 7), vilket betyder att de har en låg koncentration av vätejoner (H+).
När man blandar en syra och en bas reagerar vätejonerna från syran med hydroxidjonerna (OH-) från basen och bildar vatten (H2O). Denna reaktion neutraliserar några av de sura och basiska egenskaperna:
H+ + OH- → H2O
När vätejonerna från syran förbrukas, minskar den totala koncentrationen av vätejoner i lösningen. Eftersom pH är ett mått på vätejonkoncentration, sjunker lösningens pH och flyttar sig närmare neutral (pH 7).
Tänk på det så här:
* Du börjar med en lösning som har mycket "bas" (högt pH).
* Att lägga till "syra" är som att lägga till "syra" för att neutralisera "basen".
* Ju mer syra du tillsätter, desto mindre "bas" blir det, och desto lägre blir pH.