Så här går det till:
* Vatten är en polär molekyl: Det betyder att syreatomen har en svagt negativ laddning, medan väteatomerna har svagt positiva laddningar.
* Självjonisering: Vattenmolekyler kan interagera med varandra. Ibland överförs en vätejon (H+) från en vattenmolekyl till en annan.
* Bildning av joner: Vattenmolekylen som förlorar en vätejon blir en hydroxidjon (OH-), medan vattenmolekylen som får vätejonen blir en hydroniumjon (H3O+).
Här är en förenklad representation:
H2O + H2O ⇌ H3O+ + OH-
Denna reaktion är reversibel , vilket betyder att det kan gå åt båda hållen. Men i rent vatten är koncentrationen av både hydroxidjoner och hydroniumjoner mycket liten, vilket resulterar i ett neutralt pH.
Hämta nyckel: Vattnets förmåga att jonisera är avgörande för många kemiska reaktioner, och bildningen av hydroxidjoner är en nyckelfaktor för att bestämma pH i en lösning.