1. Assimilering och transport av näringsämnen:
– Växter får näring från jorden genom sina rotsystem och från atmosfären genom sina löv.
- Dessa näringsämnen, inklusive kol, kväve och mineraler, transporteras genom växten genom kärlsystemet (xylem och floem).
2. Reglering av lagringsorganbildning:
- Bildandet av lagringsorgan regleras av olika miljösignaler, såsom dagslängd (fotoperiod), temperatur och tillgång på näringsämnen.
- Växthormoner, såsom gibberelliner, cytokininer och abscisinsyra, spelar avgörande roller för att reglera initiering, utveckling och mognad av lagringsorgan.
3. Lagring av reserver:
– När växter samlar på sig överskott av näringsämnen omvandlar de dem till lagringsreserver.
– Kolhydrater lagras som stärkelse i plastider, medan proteiner lagras som aminosyror eller proteingranulat i cytoplasman. Lipider lagras som oljedroppar i specialiserade celler.
4. Mognad och dvala:
– När lagringsorgan mognar genomgår de olika förändringar för att förbereda sig för dvala.
- Detta kan innefatta utveckling av skyddande strukturer, som tjocka fröskal eller periderm i knölar, för att motstå ogynnsamma miljöförhållanden.
- Under viloläge saktar metaboliska aktiviteter ner, och lagringsorganen förblir i ett tillstånd av avbruten utveckling.
5. Mobilisering av reserver:
– När förutsättningarna är gynnsamma för tillväxt utlöser signaler mobilisering av reserver som lagras i lagringsorgan.
- Enzymer bryter ner komplexa molekyler, som stärkelse, till enklare molekyler som sockerarter, som kan användas som energikälla för tillväxt och utveckling.
Exempel på högenergilagringsorgan inkluderar:
- Frön:Frön från växter som bönor, majs och solrosor lagrar stora mängder stärkelse, proteiner och lipider i sina fröskal.
- Knölar:Växter som potatis, sötpotatis och dahlior bildar svullna underjordiska stjälkar som kallas knölar som lagrar stärkelse som sin primära reserv.
- Rhizomer:Jordstockar är underjordiska horisontella stjälkar som lagrar stärkelse, som i ingefära och gurkmeja.
- Lökar:Växter som lök och vitlök utvecklar lökar, som är korta, köttiga underjordiska stjälkar som lagrar näringsämnen för vegetativ förökning och tillväxt.
Produktionen av högenergilagringsorgan är en avgörande anpassning som gör det möjligt för växter att överleva säsongsmässiga förändringar, miljöpåfrestningar och perioder med begränsad tillgång på resurser. Dessa lagringsorgan fungerar som livsviktiga energikällor, vilket gör att växter kan återuppta tillväxt och reproduktion när förhållandena förbättras.
