Så här fungerar processen:
* matsmältning: När du äter fetter bryts de ner i tunntarmen av enzymer som kallas lipaser. Denna process delar fettmolekylerna i mindre enheter:fettsyror och glycerol.
* Absorption: Fettsyrorna och glycerolen absorberas sedan i blodomloppet och transporteras till dina celler.
* Energiproduktion: Inuti dina celler genomgår fettsyror en process som kallas beta-oxidation , som delar upp dem i mindre molekyler som kallas acetyl-CoA. Glycerol kan också användas som en energikälla.
* krebs Cykel och elektrontransportkedja: Acetyl-CoA kommer in i Krebs-cykeln, en serie kemiska reaktioner som genererar energibärande molekyler som NADH och FADH2. Dessa molekyler bränsle sedan elektrontransportkedjan, det sista steget i cellulär andning, som producerar ATP (adenosintrifosfat), den primära energiburutan för dina celler.
Så i huvudsak bryter din kropp fett i fettsyror och glycerol, som sedan används som bränsle för att producera energi i form av ATP.
