Förstå koncepten
* Förångningsvärme: Detta är den mängd energi som krävs för att ändra 1 gram av ett ämne från en vätska till en gas vid dess kokpunkt. För vatten är förångningsvärmen ungefär 2260 J/g (joules per gram).
* massa (g): Du måste känna till massan av vatten du vill förångas.
Formel
Formeln för att beräkna värmeenergin som behövs är:
q =m * h_vap
Där:
* q är värmeenergin (i Joules)
* m är massan av vatten (i gram)
* h_vap är förångningsvärmen (2260 J/g)
Exempel
Låt oss säga att du vill förånga 5 gram vatten vid dess kokpunkt:
* m =5 g
* H_VAP =2260 J/G
q =5 g * 2260 j/g =11 300 j
Därför skulle du behöva 11 300 joules värmeenergi för att förånga 5 gram vatten vid dess kokpunkt.
Viktig anmärkning: Den faktiska värmeenergin som krävs kan variera något beroende på trycket och andra faktorer. Denna beräkning ger emellertid en bra tillnärmning.