* Vattens unika täthetsbeteende: Vatten är ovanligt genom att dess densitet ökar när det svalnar från 4 grader Celsius ner till 0 grader Celsius. Detta beror på att vätebindningarna mellan vattenmolekyler blir mer ordnade vid lägre temperaturer, vilket förenar molekylerna närmare varandra.
* Maximal densitet: Vid 4 grader Celsius når vatten sin maximala densitet.
* expansion vid frysning: När vatten fortsätter att svalna under 0 grader Celsius och fryser, expanderar det faktiskt. Detta beror på att vätebindningarna bildar en mer styv, öppen struktur i is, vilket gör den mindre tät än flytande vatten.
Sammanfattningsvis:
* Vatten blir tätare när det svalnar från 4 grader Celsius till 0 grader Celsius.
* Vatten blir mindre tätt när det fryser till is.