Här är varför:
* ledning är överföring av värme genom direktkontakt mellan ämnen vid olika temperaturer.
* Hot Plate har en högre temperatur än vattnet.
* När varmplattan och vattnet kommer i kontakt överförs värmen från den heta plattan till vattenmolekylerna direkt.
Låt mig veta om du vill veta mer om andra typer av värmeöverföring!