Här är varför:
* Termisk energi är den inre energin i ett ämne på grund av den slumpmässiga rörelsen hos dess molekyler.
* kylning innebär att ta bort värme från ämnet.
* värme är överföringen av termisk energi.
Så när du tar bort värme från en vätska minskar du den genomsnittliga kinetiska energin i dess molekyler. Detta gör att molekylerna rör sig långsammare och vibrerar mindre, vilket leder till en minskning av vätskans totala termiska energi.
Denna minskning av termisk energi kan manifestera på olika sätt, som en minskning av temperaturen eller en förändring i tillståndet (t.ex. vätska till fast).
