"Energi kan inte skapas eller förstöras, endast överföras eller transformeras."
Här är varför skillnaden är viktig:
* Värme är en form av energi. Det är överföringen av termisk energi mellan föremål vid olika temperaturer.
* Energi kan omvandlas. Vi kan till exempel bränna bränsle för att omvandla kemisk energi till värmeenergi.
* Energi kan överföras. Vi kan använda en spis för att överföra värmeenergi från brännaren till en kruka med vatten.
Så, medan värmen i sig inte kan skapas eller förstöras, förblir den totala mängden energi i ett system konstant. Det ändrar bara former och rör sig runt.