Här är varför:
* Värmeöverföring: Värme rinner alltid från en region med högre temperatur till en region med lägre temperatur. Detta är en grundläggande princip för termodynamik.
* Termisk jämvikt: Föremål vid olika temperaturer kommer att byta värme tills de når termisk jämvikt, där de har samma temperatur.
* Exempel: Föreställ dig att placera en kall isbit i en kopp varmt vatten. Ice Cube kommer att absorbera värme från vattnet, vilket får vattnet att svalna och isen smälter. Värmeöverföringen är från det varma vattnet (högre temperatur) till den kalla iskuben (lägre temperatur).
Viktig anmärkning: Medan värme inte reser från kyla till varmt, kan * energi * som är förknippad med rörelsen av partiklar * * överföras i endera riktningen. Detta är emellertid inte värmeöverföring, utan snarare en annan typ av energiöverföring, som arbete eller strålning.
