Här är varför:
* entropi är ett mått på störning eller slumpmässighet i ett system.
* Energiomvandlingar är aldrig perfekt effektiva. En del energi går alltid förlorad till omgivningen som värme.
* Värmen ökar molekylernas slumpmässighet, vilket leder till en ökning av entropin.
Detta är en grundläggande princip för termodynamik som kallas andra lagen om termodynamik .
Det är viktigt att komma ihåg att även om entropi alltid ökar i * Total * universum, kan det minska i * lokala * system så länge den totala entropiökningen är större. Den övergripande trenden i energitransformationer är emellertid mot att öka entropin.