1. ledning: Värmeöverföring genom direktkontakt mellan föremål eller ämnen vid olika temperaturer. Tänk på att en metallsked blir varm när du rör om en kruka med kokande vatten. Värmeenergin från vattenmolekylerna överförs till skedmolekylerna genom direktkontakt.

2. konvektion: Värmeöverföring genom rörelse av vätskor (vätskor och gaser). Varm luft stiger och svalare luft tar sin plats och skapar en cykel med värmeöverföring. Så här fungerar ugnar och hur vind skapas.

3. Strålning: Värmeöverföring genom elektromagnetiska vågor. Solens värme når jorden genom strålning, och en lägereld värmer dig genom den infraröda strålningen som den avger. Denna typ av värmeöverföring kräver inte ett medium som luft eller vatten.