Så här fungerar det:

* fotosyntes: Träd, som alla växter, använder solljus, vatten och koldioxid för att producera glukos (en typ av socker) genom fotosyntes.

* lagring: Denna glukos omvandlas sedan till andra kolhydrater, som stärkelse, och förvaras i olika delar av trädet, främst i träet, bladen och rötterna.

* Energiutsläpp: När ett träd behöver energi bryter det ner dessa lagrade kolhydrater genom cellulär andning och släpper den kemiska energin för tillväxt, reparation och andra processer.

Därför är energin som lagras i ett träd i kolhydraternas kemiska bindningar, och den kan frisättas vid behov.