Här är varför:
* konvektion är överföring av värme genom rörelse av vätskor (vätskor eller gaser).
* Varm luft är mindre tät än kall luft, vilket gör att den stiger.
* När den heta luften stiger, svalnar den och blir tätare och sjunker så småningom ner. Detta skapar en kontinuerlig cykel av stigande och sjunkande luft, vilket är konvektion.
Andra exempel på konvektion inkluderar:
* kokande vatten: Värme från botten av potten får vatten att stiga, medan svalare vatten sjunker.
* vädermönster: Varm luft stiger, skapar lågtryckszoner, medan kall luft sjunker, vilket skapar högtryckszoner. Detta driver vädersystem.
* Värmesystem: Konvektionsugnar använder rörelsen av varm luft för att laga mat jämnt.
