1. Uppvärmning av vatten till kokpunkt (100 ° C)

* Specifik värmekapacitet för vatten: 4.184 J/(g ° C)

* massa vatten: 10 kg =10 000 g

* Temperaturförändring: 100 ° C - 50 ° C =50 ° C

* Värmeenergi (Q1): Q1 =(massa) × (specifik värme) × (temperaturförändring)

Q1 =(10 000 g) × (4,184 J/(g ° C)) × (50 ° C) =2,092 000 J

2. Konvertera vatten till ånga (latent förångningsvärme)

* Latent förångningsvärme: 2260 j/g

* Värmeenergi (Q2): Q2 =(massa) × (latent förångningsvärme)

Q2 =(10 000 g) × (2260 j/g) =22 600 000 j

3. Uppvärmning av ånga från 100 ° C till 120 ° C

* Specifik värmekapacitet för ånga: 1,84 J/(g ° C)

* Temperaturförändring: 120 ° C - 100 ° C =20 ° C

* Värmeenergi (Q3): Q3 =(massa) × (specifik värme) × (temperaturförändring)

Q3 =(10 000 g) × (1,84 J/(g ° C)) × (20 ° C) =368 000 j

4. Total värmeenergi

* Total värmeenergi (Q): Q =Q1 + Q2 + Q3

Q =2,092 000 J + 22 600 000 J + 368 000 J = 25,060 000 J

Därför behövs cirka 25 060 000 joules värmeenergi för att ändra 10 kg vatten vid 50 ° C för att ånga vid 120 ° C.