1. elektromagnetisk strålning (mikrovågsstrålning): Detta är den primära energitypen som är ansvarig för att värma mat. Mikrovågor är en form av elektromagnetisk strålning med våglängder mellan 1 mm och 1 m, som absorberas av vattenmolekyler i livsmedel. Denna absorption får vattenmolekylerna att vibrera snabbare, vilket leder till en temperaturökning.
2. Elektrisk energi: Mikrovågsugnen använder elektrisk energi för att driva magnetronen, som genererar mikrovågsstrålningen. Detta är energikällan för hela processen.
3. Termisk energi (värme): Detta är den energi som överförs från mikrovågorna till maten, vilket i slutändan får maten att värmas upp.
Så även om vi ofta bara tänker på "mikrovågsenergi", är det viktigt att komma ihåg att det faktiskt finns flera typer av energi som är involverade i att göra en mikrovågsugnfunktion.