* matlagning:
* kylning: Att hålla ingredienser färska kräver kylskåp och frysar som körs på el.
* matlagning: Rostande bröd, grilla kött och värma upp andra ingredienser involverar ofta elektriska brödrostar, grillar eller ugnar.
* Matbearbetning: Skivning av kött, hugga grönsaker och blanda ingredienser använder ofta elektrisk utrustning som skivor, knivar och blandare.
* belysning: Sandwich -butiker behöver elektrisk belysning för att belysa utrymmet för både personal och kunder.
* butiksoperationer:
* Kassaregister: Dessa enheter är vanligtvis elektriska för att behandla betalningar och hantera lager.
* Systemsystem: Många butiker använder datorer för att spåra beställningar och lager, som kräver el.
* Säkerhetssystem: Säkerhetskameror och larm förlitar sig på el för drift.
Andra energikällor som används i smörgåsbutiker kan inkludera:
* naturgas: Vissa butiker kan använda naturgas för matlagning eller värmevatten.
* propan: I områden utan tillgång till naturgas kan propan användas för matlagning.
Emellertid är el fortfarande den primära energikällan för de allra flesta smörgåsbutiker.
