* joules (j) :Standardenheten för energi i det internationella enhetssystemet (SI).
* kalorier (Cal) :En icke-SI-enhet, men ändå allmänt använt, särskilt inom fält som näring. En kalori definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 graders Celsius.
* Brittiska termiska enheter (BTU) :En icke-SI-enhet som vanligtvis används i USA. En BTU definieras som den mängd energi som krävs för att höja temperaturen på 1 kilo vatten med 1 graders Fahrenheit.
Andra enheter du kan stöta på:
* kilowattimmar (kWh) :Denna enhet används ofta för att mäta energiförbrukning, särskilt i samband med el. Det motsvarar 3,6 miljoner joules.
* watt-sekunder (WS) :Denna enhet representerar den energi som överförs under en viss tid, där en watt-sekund är lika med en joule.
Den specifika enheten som används för att uttrycka värmeöverföring beror på sammanhanget och den specifika applikationen.