1. Fast till vätska (smältning)
* Energi i: När du lägger till värmeenergi till ett fast, vibrerar partiklarna i det fasta ämnet snabbare. Denna ökade vibration bryter de styva bindningarna som håller partiklarna i en fast struktur.
* Resultat: Det fasta förlorar sin bestämda form och blir en vätska, där partiklarna kan röra sig mer fritt.
2. Vätska till gas (kokning/förångning)
* Energi i: När du lägger till mer värme förstärker partiklarna i en flytande ännu mer energi, rör sig snabbare och längre isär.
* Resultat: Vätskan övervinner så småningom de attraktiva krafterna mellan partiklar och övergångar till en gas, där partiklarna är långt ifrån varandra och rör sig fritt i alla riktningar.
3. Gas till vätska (kondens)
* Energi ut: När värmeenergi avlägsnas från en gas bromsar partiklarna.
* Resultat: Partiklarna förlorar energi och får dem att komma närmare varandra och bilda en vätska.
4. Vätska till fast (frysning)
* Energi ut: När du fortsätter att ta bort värmen från en vätska bromsar partiklarna ytterligare.
* Resultat: Partiklarna sätter sig så småningom i ett fast arrangemang och bildar ett fast ämne med en bestämd form och volym.
Nyckelpunkter:
* Energi är nyckeln: Statsförändringar inträffar på grund av förändringar i mängden energi som partiklarna har.
* Värmeenergi: Att lägga till värmeenergi ökar partiklarnas kinetiska energi, vilket får dem att röra sig snabbare och spridas ut.
* Kylning: Att ta bort värmeenergi minskar den kinetiska energin, vilket får partiklar att sakta ner och komma närmare varandra.
* Intermolekylära krafter: Styrkan hos attraktionerna mellan partiklar (intermolekylära krafter) avgör hur mycket energi som behövs för att förändra tillståndet.
Exempel:
* smältande is: Att lägga till värmeenergi till is smälter den i flytande vatten.
* kokande vatten: Att lägga till värmeenergi till vatten får den att koka och bli ånga (vattenånga).
* kondensation: När den är varm, fuktig luft vidrör en kall yta, kondenseras vattenånga i luften i flytande vattendroppar och bildar dagg.
* frysvatten: Att ta bort värmeenergi från flytande vatten får den att frysa till fast is.