1. Matsmältningen:Bryt ner maten
* Mekanisk matsmältning: Tuggning bryter ner maten i mindre bitar.
* kemisk matsmältning: Enzymer i vår saliv, mage och tunntarmen bryter ner de komplexa molekylerna i maten:
* proteiner: Uppdelad i aminosyror
* kolhydrater: Uppdelad i sockerarter (som glukos)
* fetter: Uppdelad i fettsyror och glycerol
2. Absorption:Att få näringsämnen i blodomloppet
* tunntarmen: Tunntarmen absorberar de nedbrutna näringsämnena.
* blodomlopp: Näringsämnena kommer in i blodomloppet genom tunntarmens foder.
3. Cellulär andning:Energiutsläpp
* celler: Varje cell i vår kropp behöver energi för att fungera.
* mitokondrier: Dessa är cellernas krafthus.
* glukos: Glukos, det primära sockret från kolhydrater, är det viktigaste bränslet för våra celler.
* ATP: I mitokondrierna bryts glukos i en process som kallas cellulär andning. Denna process producerar ATP (adenosintrifosfat), cellernas energibaluta.
4. Energianvändning:
* ATP: ATP tillhandahåller energi för alla aktiviteter som vår kropp gör, inklusive:
* Muskelkontraktioner
* Nervimpulser
* Att bygga och reparera vävnader
* Upprätthålla kroppstemperatur
När det gäller en hamburgare och chips:
* Burger: Proteinet i patty bryts ned i aminosyror för att bygga och reparera vävnader. Fettet ger energi och lagras för senare användning.
* chips: Kolhydraterna i chips bryts ned i glukos, vilket är den primära energikällan för våra celler.
Det är viktigt att notera:
* Överskott Energi: Om vi äter fler kalorier än våra kroppar behöver lagras överskottsenergin som fett.
* Variation: En balanserad diet som inkluderar en mängd olika livsmedel ger alla näringsämnen som våra kroppar behöver för optimal hälsa.
