* röda blodkroppar Bristande mitokondrier, organellerna som är ansvariga för cellulär andning i de flesta celler. Därför kan de inte använda andra energikällor som fetter eller proteiner. De förlitar sig enbart på glykolys, en process som bryter ner glukos för att producera en liten mängd ATP (adenosintrifosfat), cellens primära energiburuta.
* hjärnan har en hög energibehov och använder främst glukos som sin bränslekälla. Det kan också använda ketonkroppar under långvarig fasta eller svält, men glukos är dess föredragna bränsle.
Medan andra vävnader kan använda olika energikällor, är röda blodkroppar och hjärnan främst beroende av glukos för deras energibehov.
