Energienheten som finns på livsmedelspaket är vanligtvis kilokalorier (KCAL) , även känd som kalorier (Cal) med ett huvudstad C.

Medan den officiella energienheten i det internationella enhetssystemet (SI) är Joule (J), används kilokalorier fortfarande i livsmedelsmärkning och näringsinformation.

Här är en uppdelning:

* 1 kiloCalorie (KCAL) =1 kalori (Cal) =4.184 Joules (J)

Så när du ser "100 kalorier" på en matetikett betyder det att maten innehåller 100 kilokalorier eller 418,4 joules energi.