* pund (lbs) Mät vikt.
* koppar Mät volym.
För att konvertera mellan pund och koppar måste du veta densiteten av ingrediensen du arbetar med. Olika ingredienser har olika tätheter, vilket innebär att samma vikt kan ta upp olika volymer.
till exempel:
* 1 pund mjöl är cirka 3,75 koppar.
* 1 pund socker är cirka 2 koppar.
* 1 pund vatten är cirka 2 koppar.
Så här hittar du konverteringen för din specifika ingrediens:
1. Slå upp densiteten på din ingrediens: Du kan vanligtvis hitta denna information online eller i en kokbok.
2. Använd densiteten för att beräkna volymen: Formeln är: volym (koppar) =vikt (lbs)/densitet (lbs/kopp)
Låt mig veta vilken ingrediens du är intresserad av och jag kan hjälpa dig med den specifika konverteringen.
