Om du vill förbereda en presentation på snabbmat, kunde du inte ha valt en bättre tid. Från förbudet i Santa Clara, CA, om att erbjuda leksaker med barnmat, till Michelle Obamas kampanj för att få amerikaner att äta bättre är snabbmat ständigt i nyheterna. Medan debatten raser om hälsoriskerna hos livsmedel som har hög fetthalt och sockerhalt och ofta låg näringsvärde, fortsätter snabbmatskedjor att locka kunderna med sin blandning av bekvämlighet, smak och låg kostnad. Oavsett vilken riktning du går med din presentation, kommer du sannolikt att få ett starkt svar.

Bestäm riktningen för din presentation. Fast foodindustrin är älskad av konsumenterna och tar in miljarder dollar varje år, men dess högkalori, högfettiga erbjudanden anses vara en av anledningarna till ökningen av fetma. Dessa faktorer spelar starkt in i vårt samhälls kärlek /hatrelation med snabbmat. Om du vill fånga upp publikens uppmärksamhet, utnyttja dessa starka känslor.

Utjämna en stark uppmärksamhet-getter. Om du skriver om en aspekt av snabbmat som är positiv, som en kedjans nyare hälsofria erbjudanden eller fördelarna med att driva en franchise, överväga att få publikens uppmärksamhet genom att ge ut snabbmatprover. Om du skriver om de negativa hälsoeffekterna av snabbmat, är en bild värd tusen ord. Snabbmat är fyllda med fett och socker. En McFlurry innehåller till exempel den mängd socker som finns i 18 sockerbitar. Inkludera bilder i din presentation som illustrerar detta.

Forskningsfakta och statistik för att stödja din punkt. Försök hitta information som kommer att överraska din publik. Din publik kanske inte vet att delstorlekarna på snabbmatsrestauranger är två till fem gånger större än på 1970-talet, eller att studier har visat att att äta på snabbmatsrestauranger mer än bara två gånger i veckan är förknippad med viktökning och insulinresistens. Statistik ger dig mer auktoritet och gör din information mer tillförlitlig. Om du upptäcker att statistiken du forskar förändrar din position ändrar du din presentation.

Tips

Snabbmatstillverkningar och näringsvetenskap förändras ständigt. Se till att du har aktuell information.