De forntida egyptierna odlade berömt de svarta jordarna i Nildeltaen: ett område med lite nederbörd som bevattades av säsongens översvämningsvatten. I floden Nilen ansågs den högsta marken vara den bästa för jordbruket. Forntida jordbrukare som bodde i Egypten använde ett antal verktyg för att odla detta land, av vilka många fortfarande är en del av jordbruk och trädgårdsskötsel (om än i modernare former).
TL; DR (för länge; gjorde inte Läs)
Forntida egyptiska jordbrukare använde ett antal verktyg för att bearbeta Nildeltaens jord. Några av dessa används idag, som hoes, sigd, handplogar, pitchpallar och sikt. Ett mindre känt verktyg som heter skuggen, som fortfarande används i vissa delar av världen, var viktigt för bevattning.
Hoe and Sickle
Egyptiska jordbrukare använde en hack för att bryta upp stora jordkloder som rivits upp av plogen. De använde också hes när de odlade grödor. Exempel på detta forntida egyptiska verktyg som upptäcktes under arkeologiska utgrävningar visar att det vanligtvis var ett trähandtag och kniv bundet tillsammans med rep. Fotografier av en hack från Carnegie-museet visar ett typiskt exempel: en skarp vinkel mellan handtaget och bladet och placeringen av repets bindning gör att verktyget liknar en bokstav A.
En segel har vanligtvis ett kort handtag och ett halvmåneformat blad och används för skörd under skörden. I forntida Egypten var bladet gjord av trä snarare än järn. Träet var glaserat och slogs sedan för att skapa skarpa kanter.
Handplog
Forntida egyptier kan ibland ha använt oxar eller åsnor för att hjälpa till med plöjning, men det verkar som att majoriteten av jordbrukarna förlitade sig på sin egen styrka . Den typ av plog som användes var tillverkad av trä och brons. Ett exempel på British Museum som stammar från Nya kungariket, mellan 1550 och 1070 f.Kr., visar ett långt trähandtag med två träblad i botten, tippat med brons för att hjälpa till att vända jorden.
Pitchfork and Sieve
Efter skörden binds stjälkar av spannmålskördar och fördes till ett tröskningsområde. Här sprids skörden ut och trampades av åsnor. Kvinnor separerade kornet från taffeln med hjälp av trägångar. De använde sedan siktar gjorda av vass och palmblad för att separera de större bitarna med massor från kornet.
The All-wichtig Shaduf
En Shaduf var ett bevattningsverktyg som användes för att föra vatten från Nilen till gröda. Det används fortfarande i Egypten och Indien. Skuggan består av en lång stolpe med en hinkliknande anordning fäst vid ena änden och en vikt fäst vid den andra. Stången är balanserad över stående trästolpar och liknar en gungbräda. Att dra repet från den långa änden fyller skopan med vatten. Vikten i den andra änden av stången tar upp skopan när den är full.
