* Icke-woody: De saknar de tuffa, styva vävnaderna som utgör träiga stjälkar som de som finns i träd och buskar.
* green: De är ofta gröna på grund av närvaron av klorofyll, vilket gör att de kan fotosyntes.
* dö tillbaka: I slutet av växtsäsongen vissnar vanligtvis örtartade stjälkar och dör tillbaka till marken. De kan återgå från underjordiska strukturer som glödlampor, rhizomer eller knölar året efter.
Här är några exempel på växter med örtartade stjälkar:
* gräs: Vete, majs, ris och bambu
* blommor: Petunias, ringblommor, solrosor och liljor
* grönsaker: Spenat, sallad, broccoli och tomater
Däremot kännetecknas träiga stjälkar av närvaron av bark och trä, vilket gör att de kan växa högt och överleva i många år.
