Ukraina är en stor veteexportör och den ryska invasionen har allvarligt stört landets förmåga att odla, skörda och exportera vete. År 2021 exporterade Ukraina cirka 18 miljoner ton vete, vilket gör det till världens femte största veteexportör. Men på grund av den pågående konflikten i Ukraina beräknas landets veteexport kunna falla med så mycket som 50 % under säsongen 2022-2023.
Stigande globala vetepriser
Störningen i ukrainsk veteexport har lett till en betydande ökning av de globala vetepriserna. Under veckorna efter invasionen steg vetepriserna på Chicago Board of Trade (CBOT) med över 50 %, och nådde sin högsta nivå sedan 2008. Denna ökning av vetepriserna har haft en ringeffekt på livsmedelspriserna runt om i världen.
Mattrygghet
De stigande globala vetepriserna är särskilt oroande för länder med osäkra livsmedel som är mycket beroende av import av vete. Dessa länder kan kämpa för att ha råd med de ökade kostnaderna för vete, vilket leder till matbrist och ökad hunger. Till exempel är länder som Egypten, Tunisien och Jemen starkt beroende av ukrainsk veteimport och minskningen av utbudet förväntas ha en betydande inverkan på deras livsmedelssäkerhet.
Svar från regeringar och internationella organisationer
Regeringar och internationella organisationer har vidtagit olika åtgärder för att hantera effekterna av den ryska invasionen av Ukraina på den globala vetemarknaden. Vissa länder har infört exportrestriktioner för vete för att säkerställa inhemsk försörjning, medan andra har ökat veteimporten för att fylla luckan efter Ukraina. Internationella organisationer som World Food Programme (WFP) har intensifierat sina ansträngningar för att ge livsmedelsbistånd till utsatta befolkningar som drabbats av stigande livsmedelspriser.
Långsiktiga konsekvenser
Den ryska invasionen av Ukraina har avslöjat sårbarheter i det globala livsmedelssystemet och betonat vikten av att diversifiera källorna till matförsörjningen. På lång sikt kan länder behöva investera i att öka den inhemska veteproduktionen, diversifiera sina importkällor och bygga upp strategiska livsmedelsreserver för att bättre klara framtida störningar på den globala vetemarknaden.
