En stor mångfald av svamparter trivs i delstaten Georgien. De inkluderar mycket giftiga, trädinfekterande och ätliga svamparter. Svamp växer och försvagas beroende på väderförhållanden, som ofta förekommer efter regn. De kan vara roliga att samla eller observera i naturen. Ingen ska någonsin äta eller ens smaka en vild svamp utan samråd med en mykolog eftersom vissa svampar orsakar allvarlig sjukdom och till och med död hos människor och husdjur.
TL; DR (för länge; läste inte)
Staten Georgia är värd ett fantastiskt utbud av svamparter. Vissa av svamparna gynnar växter medan andra förstör dem. Även om några få svampar i Georgien är ätliga är de flesta inte det. Flera svampar är mycket giftiga. Ingen ska äta eller ens smaka en vild svamp utan att rådfråga en expert, helst med ett prov- och platsinformation.
Varning angående svampidentifiering.
Eftersom vilda svampar är utmanande att identifiera uppstår ibland sjukdomar och till och med dödsfall. bland människor och husdjur som äter dem. En mykolog eller växtpatolog kan identifiera svampar, men de behöver faktiska prover snarare än fotografier för att vara säkra. Om du försöker identifiera en svamp, var du beredd att beskriva för experten om svamparna eller korkarna har gälar, tänder eller porer. Beskriv den specifika miljön där du hittade svampen och om den är från ett träd eller på marken. De flesta svampar i Georgien är oätliga.
Ätliga svampar |
Georgia är värd för några ätliga svamparter. Kantareller är särskilt kända för sin smak. De föredrar mossiga områden kring ekar och barrträd. Gyllene kantareller växer i kluster och har orange och gula mössor med trubbiga gällekanter. Se till att inte förväxla kantareller med jack-o'-lykta svampar, som har gälar; de orsakar sjukdom. Ängsvampar har vita till bruna mössor som är något konvexa när de är fullvuxna. Hittade i ängar tidigt på hösten och har trånga kullar och cylindriska stjälkar. Träörtsvamp, en typ av gelésvamp, har öronliknande former och föredrar förfallna stockar och fuktiga områden. "They add texture to soups.", 3, [[Svampar med lackade hyllor är svampar i fästen som växer på förråtna lövträdstammar. De är populära för medicinska teer. Kom ihåg att inte äta någon vildsvamp såvida inte en expert rekommenderar att det är säkert.
Parasitiska svampar |
Svampkönor växer från försvagade eller sjuka träd. Krukor eller fruktkroppar växer på trädsprickor eller andra skadade områden och visar fästeformer. Bruna råtta svampar konsumerar cellulosa i ruttna trä. Dessa svampar blomstrar i fuktigt trä snarare än torrt. Parasitiska svampar som växer i hårstrån växer på lövträd och barrträd och bildar mörka skostringliknande trådar under trädbark. Fusiform rost invaderar tallar och bildar stora gnaggar som producerar sporer för att sprida sin sjukdom till ekar som en del av deras livscykel.
Ovanliga svampar.
En svamp som är stoppande är en slamform, särskilt "hund spy" ”Med sin livliga gulorange nyans och krypande tillväxt. Slamformar kan röra sig mer än några meter per dag. Vissa svampar utstrålar en lukt av förvirring. Stinkhornsvampar hjälper till att sönderdela växtmaterial. Bläckfisk stinkhorn sticker ut i sin ljusa orange färg. Den fruktansvärda lukten av sjöstjärnor stinkhorn lockar spore-spridande insekter. Boletes växer runt rötter av andra växter och bearbetar jorden, frigör näringsämnen för växten. Den enorma Macrocybe-titansvampen, som nyligen hittades i Georgien, är ett sällsynt exemplar på denna latitud och föredrar subtropiska och tropiska regioner. Mössorna på dessa svampar kan nå upp till 3 fot tvärs över. Indigo-mjölkfärg visar en djupblå färg och när den skadas “blöder” indigoblå vätska.
Giftiga svampar |
Den lilla dödängelchampinjen visar en slående vit mössa och stjälk med rena vita gälar under locket. Denna svamp och några andra Amanita-arter kan leda till döden när de äts. Ät eller smaka aldrig den lilla dödsängeln. Andra Amanita-arter inkluderar brunande amanita, små till medelstora svampar med mörkbruna mössor och vitlappar. Gröngrillade svampar visar en stor konvex mössa med ljusbruna skalor på en tunn stjälk. Gälarna blir gröna när sporerna mognar. Gröna gälar är mycket giftiga och bör aldrig ätas. Sickande svampar har en lysande röd mössa och en tjock vit stjälk med många vita, nära kullar. Ät inte svampens svamp eftersom det orsakar sjukdom. Kom ihåg att konsultera en svampsexpert innan du äter någon vild svamp. Sjukdom eller död hos människor och djur är möjlig.
Svamp bidrar till hälsosamma jordekosystem. Svampjakt kan vara ett roligt och pedagogiskt tidsfördriv, så länge du aldrig äter en vild svamp om inte en expert identifierar den som säker för konsumtion.
